С наступлением холодов врачи напомнили людям о существовании эффективных и недорогих средств для защиты организма от инфекций. Самыми важными витаминами для укрепления иммунной системы являются витамины С и В12, содержащиеся в цитрусовых.
Также организм человека нуждается в селене и марганце. Селен можно найти в овсянке и гречке, а марганец содержится в орехах. В рацион врачи советуют вводить железо, которым богато мясо.
Не стоит забывать о свином сале. Медики рекомендуют перетирать сало с имбирем, корицей и гвоздикой. Для оздоровительного эффекта следует употреблять около 4 чайных ложек сала.
Сало заменяет растительное нерафинированное масло. Добавив в масло специи, его можно принимать по ложке в день или же добавлять масло со специями в салаты, каши.
